Diary
村上躍さんの器で美味しいレッスン始まります!
弥生三月、Abundante春の村上躍さん企画レッスン始まります。
「村上躍さんの器で美味しいレッスン ~春を盛る 季節の恵み旬の悦び~」
手びねりなのにぽってりし過ぎることがなく、手指の仕事の温かみを残しながらとても洗練されたクールなかっこよさのある躍さんの器。
緩さと緻密さの同居したバランス感覚の絶妙さに、とても心惹かれます。
躍さんのお仕事の中でも特にポットの人気はすごいのですが、垂れずに注げる気持ちよさはもちろん、するっと流れ出るお茶の出方もなんだかとてもいいのです。
躍さんの器はお料理を載せるとその魅力がいっそう引き出されます。
一言で言うととても「決まる」。
いろんな食材との相性が抜群で、いっそう美味しく魅せてくれます。
今回の企画レッスンでは、こちらも待っていて下さった方がきっとたくさんいらっしゃるはず…
以前にもご登場いただきましたが、ますます人気で予約のとれないお店の佐藤慶シェフにお料理をお願いしました。
「季節の恵み 旬の悦び」とタイトルに入れた通り、春の美味しいものをたくさん盛り込んだ佐藤シェフのお料理を味わっていただきます。
※16日月曜日に1席空きがございます。 ご希望の方はお電話にてお申し込みくださいませ。
ご参加をお待ちしております。
詳細は、Informationよりご確認ください。
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥
芦屋の陶芸ギャラリースペース Abundante(アバンダンテ)
陶芸・木工・漆器・硝子等の作品を展示しています
‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥