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2019/11 美味しいレッスンのご案内！

関野亮さん・ゆうこさんの器で美味しいレッスン　
～華やぎの季節に　甘空池㞍彩子さんのパーティーメニュー～

■開催日
日時：11月21日(木)・221日（金）・23日（土）
11:30～14:00
■定員：各７名様
■参加費：12,000円
☆Present！（レッスンでも使用する関野亮さんの器のお土産付き！）
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、7日前から前々日は￥6000-いただきます。
ご了承下さいませ。
■料理　甘空　池㞍彩子
■Coordinator　生田純巳子
お申し込みは、
お電話：0797-25-0862
FAX：0797-25-0864
またはこちらより→　click here!
よりお受付いたしております！

パーティーやおもてなしの集いの多い年末年始、クリスマスやお正月など華やぎの食卓をイメージした甘空池㞍彩子さんのお料理でお楽しみいただきます。

昨年3月に芦屋にデリ＆スイーツ店「amasora（甘空）」をオープンされた池㞍さん安全でおいしい素材にこだわり、自然の中で育まれた素材そのものの味わいを大切にした、体にやさしく、こころにもやさしい料理を提案されています。

全国の生産者を実際に訪ね歩き、直接仕入れる食材を元に、最低限の調理で
素材を引き立てる「自然派料理」のメニューを展開されています。

美味しくおしゃれで楽しいケータリングのお料理も大人気の池尻さんに、今回は
関野さんご夫妻のガラスの器を使って、おもてなしにぴったりの華のあるお料理を教えていただきます。
ガラスの器の新しい使い方や盛り付けのアイディアなどもたくさんご紹介いただきます。

皆様のお申し込みお待ち申し上げております。
どうぞよろしくお願いいたします。

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芦屋の陶芸ギャラリースペース Abundante（アバンダンテ）
陶芸・木工・漆器・硝子等の作品を展示しています
Abundanteへの道順　→　click here!
MAPはこちら　→　click here!

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-11-12

美味しいレッスン参加者募集！

八代淳子さんの器で美味しいレッスン
～深まる秋に　田島裕美子さんのお料理で楽しむうるしの器～

■開催日
日時：10月24日(木)　若干名の募集です・25日（金）・26日（土）満席　
11:30～14:00
■定員：各8名様

■参加費：12,000円
☆Present！（レッスンでも使用する八代淳子さんの器のお土産付き！）

■料理　　Une Petite Maison 田島裕美子
■Coordinator　Abundante 生田純巳子

作品展開催に合わせて、八代さんの器を使った美味しいレッスンを開催いたします。
美味しい食材がたくさんの秋、彩り豊かなお料理で季節の食卓をお楽しみ下さい。

お料理は、Une Petite Maison 料理・菓子研究家田島裕美子さん。
芦屋でフランス料理ベースの家庭料理・デザートの教室とお菓子のアトリエを主宰されておられます。
毎月の教室、お菓子の販売、レシピ提案、ケータリングなど幅広く活躍されています。

身体にやさしい旬の食材を使ったほっとするような丁寧でやさしい味わいのお料理はいつも大人気です。
八代さんの木の肌合いと漆の質感を活かした器と田島さんのセンス溢れるお料理！
お二人の感性が織り成すハーモニーを深まる秋の食卓でお楽しみ下さい。

みなさまのご参加をお待ちしております。

お申し込みは↓
お電話　0797-25-0862
FAX　0797-25-0864
ホームページcontact
よりお受付いたしております！

※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-10-21

八代淳子さんの器で美味しいレッスン募集と作品展のお知らせ！

漆芸家八代淳子2019作品展開催いたします

【　会期　】
前半　10月18日（金）～21日（月）
後半　10月29日（火）～11月2日（土）
開催時間　11:00～18:00（最終日は17時まで）

八代さんは、東京藝大大学院漆芸専攻修了後作家活動に入られ、
現在美しい自然が息づく軽井沢が制作の場です。
漆や木工の作業場もある広々とした環境下で制作をされておられます。

木肌を感じさせる塗り、柔らかな和紙のテクスチャーを残した仕上げ。
錫粉の金属色と漆特有の色合の組合せ等々、モダンで洗練された作品を作られています。
そのフォルム・質感・色合いなど、どれをとっても何ともスタイリッシュでカッコいい漆器なのです。
八代さんの作られる新しい感覚の漆器は、今の時代の生活スタイルにとてもフィットします。

普段使いの器はもちろん、古典的な造形のものからモダンで軽やかなものまで…
バリエーションが豊富な折敷や盆、金属の持ち手がスタイリッシュな酒器。
漆器ではめずらしい醤油差しなど、八代さんのアイディアが光ります。

和洋どちらのしつらえにも合いやすく、いろいろな食卓シーンで使えるのでとても重宝。
食卓に加えたくなる魅力に溢れています。

八代淳子さんの器で美味しいレッスン
～深まる秋に　田島裕美子さんのお料理で楽しむうるしの器～

■開催日
日時：10月24日(木)・25日（金）・26日（土）　
11:30～14:00
■定員：各8名様

■参加費：12,000円
☆Present！（レッスンでも使用する八代淳子さんの器のお土産付き！）

※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、7日前～前々日は￥6000-いただきます。ご了承下さいませ。

■料理　　Une Petite Maison 田島裕美子
■Coordinator　Abundante 生田純巳子

みなさまのご参加をお待ちしております。

お申し込みは↓
お電話　0797-25-0862
FAX　0797-25-0864
ホームページcontact
よりお受付いたしております！

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-09-29

陶芸家石黒剛一郎・桑田智香子2019二人展

【陶芸家石黒剛一郎・桑田智香子2019二人展】

会期：2019年 9月20日（金）～29日（日）※休廊日：25日（水）
営業時間：11:00～18:00（最終日17:00まで）

9月の作品展は石黒剛一郎さん・桑田智香子さんの2人展です。
岐阜県多治見市に工房を構えるお二人はご夫婦、それぞれに作品制作に当たられています。

石黒さんは上品で端正なクラシカルな青磁から摩訶不思議な造形のオブジェまで！
豊かな表現力と幅広い作風の作品で楽しませてくれます。
淡く透明感のあるに美しい貫入が入った青瓷・柔らかな白が味わい深い白瓷

両シリーズはいろいろな料理を受け止める懐の深さで使いやすさに定評があります。
お茶の器や道具も丁寧な作りでこなれた雰囲気がとても魅力的…
日常使いから趣味の器まで、多彩で自由な表現の作品をお楽しみ下さい。

桑田さんの器は一言で言えばとても心地よい器…
穏やかで温もりのある印象のオフホワイトの釉薬と揺らぎのある形
ひとつひとつ手で彫られた装飾が相まって、やさしいイメージの食卓を作り出します。
今展ではこの白のシリーズだけでなく、シックでニュアンスのある色合いの器も登場します。
自身が好きと言われる彫りによる加飾もさらに進化を見せて、複雑で広がりのあるものへ…

桑田さんの新しい世界観の表現が楽しみです。

みなさま、ぜひご高覧下さいませ。

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-09-16

夏の市 2019

暑い中恐縮ですが、皆様のお越しをお待ちしております。
お会いできるのを楽しみに致しております。

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-08-08

岡晋吾さんの器で美味しいレッスン

～ひときわ美味しく　岡晋吾さんの器で楽しむ和・的美味彩々～

■開催日
日時：7月4日（木）・5日（金）・6日（土）　
11:30～14:00　　　

■定員：申し訳ございませんがすでに満席でございます
※現在キャンセル待ちでのご案内となります

■参加費：　12,000円

☆Present！（レッスンでも使用する岡晋吾さんの器のお土産付き！）
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、7日前～前々日は￥6000-いただきます。ご了承下さいませ。

■料理　　　　　la boutique S 主宰　岸本聖子

■Coordinator　　　　生田純巳子

毎回作品が届くたびに「今回はどんなものが…」とわくわく楽しみな岡さん。
作品展に合わせて、そんな多彩な岡さんの器を使った「美味しいレッスン」を開催いたします。

岡さんの器の魅力ををより体感していただけるようにと、「美味しいレッスン」ではいろいろなジャンルのお料理のエッセンスを取り入れたメニューをla boutique S　岸本聖子さんに紹介していただきます。
お料理、お菓子、フラワーデコレーションのサロンを10年以上主宰されていらっしゃる岸本さん
国内外で茶懐石、フレンチ、製菓などの研鑽を積まれ、ワインエキスパートやワイン検定講師資格、フラワーデザイナー協会の講師資格なども取得されています。
岸本さんのインスタグラム

岡さんの器に合わせてお願いしたお料理も、様々なお料理に精通されている岸本さんならではのものをということで、
中華や韓国料理などのエッセンスを取り入れたメニューを和・的テイストで！
多才な魅力の岡さんの器と岸本さん流の美味彩々のコラボをお楽しみいただけたらと思います。

皆様のご参加をお待ちしております。

お申し込みは、お電話　0797-25-0862　・FAX　0797-25-0864・contactよりお受付いたしております！
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。　どうぞよろしくお願いいたします。

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-06-30

岡晋吾2019作品展

岡晋吾2019作品展
2019年　7月９日（火）～7月15日（月・祝日）
　　　11:00～18:00　（最終日　17:00まで）

7月のAbundanteは唐津の岡晋吾さんの作品展を開催いたします。

作品は色絵、染付、白瓷、安南、唐津など多岐に渡り、そのバリエーションの豊かさに、そしてそれらを岡さんが一人で手がけられていることに驚いてしまうほど…

豪快さと繊細さが混在し、懐深く表情豊か、ふっと抜け感もあってこなれている…
器の形と加飾のバランスも素晴らしく、プロの料理人の方たちからも圧倒的な支持がある…
手取りが良く、使いやすい寸法と重さ、丈夫で扱いしやすい…　等々
岡さんの作られるうつわには、使いたくなる要素が詰まっています。
岡さんのうつわを見るとお料理を盛りたくなり、お料理を盛るとさらにひときわ美味しく見せてくれる…
使うごとに魅力が増し、どんどん愛着が湧いてきます。

古いものに習い地道な研究を重ねて生まれ広がっていった岡さんの作品群は、進化を続け、さらに新しいものも創り出しながらますます奥行を増しています。
今展でもさまざまな岡さんの作品をご覧いただきます。
多彩にして多才、岡さんの豊かな表現は本当に魅力的です。
ぜひご高覧下さい。

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-06-30

夏の装い　うつわ替えと夏支度

2019年6月　「夏の装い　うつわ替えと夏支度」展　開催

梅雨の時期から夏に向けて、食卓やしつらえも夏の装いに…
夏に使いたい器や夏支度をテーマにした企画展を開催いたします。
食卓や部屋のしつらえに使いたい器や小オブジェなど、涼やかなもの・夏を楽しくす
るものをイメージして制作された作品がさまざまな素材で並びます。
皆様のお越しをお待ちしております。

【会期】
6月7日（金）～6月24日（月）　
11:00～18:00（最終日17:00まで）　
※休廊日　6月11日（火）・12日（水）・18日（火）・19日（水）

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-05-31

富井貴志2019作品展

薫風の五月は木工の富井貴志さんの作品展を開催いたします。

5月18日（土）～5月27日（月）
※休廊日　5月21日（火）・22日（水）
11:00～18:00　（最終日　17:00まで）

「一緒に暮らして気持ちのよいものがつくりたい　みんなの暮らしのまんなかにあるようなものをつくりたい」
この想いが富井さんのものづくりの基本です。
この言葉の通り、富井さんの木の器は食卓を囲む人たちにやさしさと温もりを運んでくれます。
使うほどに愛着が湧き、暮らしが心が共に豊かになるような…そんな器です。

シンプルな形の中に閉じ込められた細部にまで渡る絶妙なバランス感覚のある作品は、木という素材の魅力を引き出しとても洗練された形に昇華させています。
木の温かさや親しみやすさ、すがすがしさを器に写しながら、端正で優美な気品もたたえています。

いろいろなお料理にもしつらえにも合わせやすくて、手で持ったり口をつけたりしても本当に気持ちのよい器です。
木の器をもっともっと食卓で使っていただきたいなぁ～と、富井さんの器を見ると思います。

蜜蝋やオイルフィニッシュ、拭き漆、灰糠と仕上げの仕方もいろいろ。
落ち着いた色合いの青色などの色漆のバリエーションも加わって、お料理を引き立てる器が増えました。
鑿跡のリズムが美しい刳物、木工ろくろですっきりと仕上げられたもの、作品展ならではの意欲作も並びます。

風にも日差しにも爽やかさが感じられる気持のよい季節、ぜひ富井さんの作品をご覧下さい。

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-05-06

横山拓也さんの器で美味しいレッスン

～春の白　井上朋子さんの卯月の食卓～　　開催のお知らせ

2019．4．14（日） 16（火） 18（木）　　①11:30～14;00　　　　　
定員　各8名様　参加費11,000円
Present！　横山拓也さんの作品のお土産付き
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、7日前～前々日は￥6000-いただきます。ご了承下さいませ。

4月は横山拓也さんの作品展を開催いたします。

Abundanteでは開廊当初からのお付き合いいただいている横山さん。
その作品は圧倒的な存在感で、プロの料理人の方たちがこぞって選ばれる作家さんでもあります。
定番の白の器は、柔らかい白の色とひび割れのような出た質感が絶妙にマッチ。
味わい深い黒の器も素敵です。

どちらの器も揺らぎの感じられる口縁のラインや形が横山さんならではのスタイルです。
料理を乗せるとまたひときわの見事さで、使い手のインスピレーションや想像力をかきたててくれます。

作品展開催に合わせて、横山さんの器を使った美味しいレッスン
「春の白　井上朋子さんの卯月の食卓」を開催いたします。
お料理をお願いした井上朋子さん、料理家として夙川を拠点に、料理教室・cateringなど多彩にご活躍されています。

エコール辻日本料理卒業のキャリアをお持ちで、日本料理をベースに四季折々を楽しむお料理は、細やかで丁寧、舌にも目にも美味しくやさしいものです。
柔らかく味わい深い横山さんの白の器と井上さんの春を詰め込んだお料理は、きっと相性もすばらしくぴったりと思います。

春の幸福感に包まれる四月、盛り付けの美しさやアイディアが存分に楽しめる横山さんの器と華のある井上さんのお料理でひとときお楽しみ下さい。

みなさまのご参加をお待ちしております。

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※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2019-03-29

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