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広里貴子さんの料理と器レッスン

Abundanteのおもてなし
  ~広里貴子さんの料理と器レッスン~

日に日に秋が深まっていきます。
「朝寒」という秋の季語がありますが、日中と朝晩の気温差はこの時期特有のものですね。
体調管理も難しい時期ですので、みなさま風邪など召されませんように…

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Abundanteの秋の企画第二弾は、晩秋から冬の入り口にかけての時期にお楽しみいただくようにご用意しました。
Abundanteのうつわ総動員で、お楽しみいただくお料理レッスン。
広里貴子さんに、年末年始のお集りの多い時期に向けてのお役立ちおもてなしメニューを教えていただきます。

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いつもの企画レッスンは、作家さんの作品展に合せてその方の作品を使って…のスタイルですが、今回はAbundanteで取扱いの作家さんの器だけでなく、Abundanteのプライベートでのお気に入りのものも使って、おもてなしの食卓をしつらえます。
そんなとりどりの器に合わせたお料理を広里さんに考えていただいて、美味しい時間をみなさまに楽しんでいただけたらと思います。

器を含めた料理を取り巻く空間、そのすべてが食の愉しみを生み出すもの。
広里さんの口福・眼福のお料理レッスン、みなさまのご参加をお待ち申し上げております。

☆…!そして今回、特別企画がございます。
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3日間のレッスンに併せて、京都「未草」さんにお正月向けの寄せ植えの鉢を作っていただいて展示・販売いたします。

Abundanteにお越し下さるみなさんが、必ずと言っていいほど目を留められる未草さんの寄せ植え。
店主谷口さんが、季節の花や山野草で作るモダンで軽やかな寄せ植えは、洗練のスタイルでとても素敵です。

今回は、新春の寿ぎ用の寄せ植えを5種類の鉢に作っていただきます。
現品の販売と、限定数の追加になりますが年内お届けにてご注文を承ります。

おたのしみに~

■開催日
日時:11月29日(日)・30日(月)・12月1日(火) 
11:30~14:00   

■定員:各8名様 

■参加費: 会員 10,000円 / 一般11,000円 (従来の企画レッスンと金額が異なります)
ご友人・ご家族の方など、お申し込みの際に同伴の旨イクタまでお伝えください。
☆Presentもご用意しております。
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は¥6000-いただきます。ご了承下さいませ。

■料理   広里貴子

■Coordinator    生田純巳子

※満席の日もございますので、お問い合わせくださいませ。

お申し込みは、お電話 0797-25-0862 ・FAX 0797-25-0864または、コンタクトよりお受付いたしております!
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。 

どうぞよろしくお願いいたします。

2015-11-04