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横山拓也さんの器で美味しいレッスン

明日より一段と寒さが厳しくなるとか…
皆様、お風邪など召されぬようご自愛下さいませ。

Abundanteでは、「横山拓也 2017作品展　前期」を終えました。

12日より開催いたします、「横山拓也さんの器で美味しいレッスン」準備にお休みをいただいております。

【横山拓也さんの器で美味しいレッスン】
～春待ちわびて　「甘空」　池㞍彩子さんの早春料理～

■開催日
日時：2月12日（日）・2月13日（月）・2月14日（火）
11:30～14:00

■定員：各7名様　

■参加費：　11,000円
☆Present（横山拓也陶芸作品）を、ご用意しております。
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は￥6000-いただきます。ご了承下さいませ。

■料理　甘空　池㞍彩子

■Coordinator　生田純巳子

器だけでも十分に完成された美しさがあるのですが、そこに走るのではなく、器は器の役目も全うし、料理を乗せるとまたひときわの見事さ。
使い手のインスピレーションや想像力をかきたてて、料理を盛ったときに満足感を与えてくれる…　そんな器です。

企画レッスンでのお料理は、「甘空」池㞍彩子さんにお願いしました。
2016年5月・6月と連続でレッスンをお願いしたのですが、それぞれの作家さんの作品の世界感をお料理や盛り付けで見事に表現して下さいました。

安全でおいしい素材にこだわり、自然の中で育まれた素材そのものの味わいを大切にした、体にやさしく、こころにもやさしい料理を提案される池㞍さん。
この1月から神戸・北野にアトリエを新設されて、さらにその創作活動に磨きがかかりそう…！

シンプルながら存在感もしっかりある器と、吟味した素材を大切に丁寧に仕上げるお料理は、きっと相性もすばらしくぴったりと思います。
春先の柔らかな空気を感じさせる白の器・春の息吹の力強さが感じられる黒の器！
盛り付けのインスピレーションを刺激する横山さんの器を早春の旬素材を使った味わい深い池㞍さんのお料理でお楽しみ下さい。

お申し込みは、お電話　0797-25-0862　・FAX　0797-25-0864または、contactよりお受付いたしております！
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。　

※案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

どうぞよろしくお願いいたします。

【横山拓也 2017作品展】

■開催日
日時：
後半　2月17日　金曜日　～　25日　土曜日（但し19・20日は休廊）
※作品展での作家在廊はございません。　企画レッスンに在席いただきます。
11:30～18:00　（最終日　17：00迄）

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芦屋の陶芸ギャラリースペース Abundante（アバンダンテ）
陶芸・木工・漆器・硝子等の作品を展示しています
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