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「春の息吹 3月の美味しい食卓」

木工作家富井貴志×amasora池㞍 彩子 特別企画
「春の息吹 3月の美味しい食卓」
参加者募集開始しました
3月22日(水)・23日(木)・24日(金)
11:30~14:00
■定員:各6名様
■参加費: 11,000円
※ご注意!:キャンセル料は、前日及び当日は全額、
7日前~前々日は¥8,000-いただきます。
■料理 amasora池㞍 彩子
■Coordinator 生田純巳子

春の気配が日に日に感じられるようになりました。
3月の木工作家富井貴志さんの作品展の企画として、富井さんの器で芦屋amasora池㞍 彩子さん
のお料理を楽しんでいただく食事会を開催します。

安全でおいしい素材にこだわり、自然の中で育まれた素材そのものの味わいを大切にした、体とこころにやさしいお料理を提案される池?さん
全国の生産者を実際に訪ね歩き直接仕入れる食材を元に、素材を引き立てる「自然派料理」を展開されています。

「時を重ねて使う人の暮らしになじんでいくもの、使い込んだときにより良くなるもの」
そんな想いで作られる富井さんの器にも寄り添うようなお料理です。

使うほどに愛着の湧く木の器は、食卓にあってやさしく温かく、手で持ったり口をつけたりしても本当に気持ちのよい器です。
無理なく自然に長く穏やかに日常を共にすることが出来て、その変化も楽しみながら付き合っていく器です。
富井さんの作られる木の器に春の息吹たっぷりな池?さんのお料理をのせて…美味しい春の食卓をお楽しみください。

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芦屋の陶芸ギャラリースペース Abundante(アバンダンテ)
陶芸・木工・漆器・硝子等の作品を展示しています
Abundanteへの道順 → click here!
MAPはこちら → click here!

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2023-03-03