Diary

料理人　佐藤慶

いよいよ明日より～

青木良太さんの器で美味しいレッスン開催
【開催日】
日時：2月11日（木・祝）・12日（金）・13日（土）
11:30～14:00
※申し訳ございませんが、三日間とも満席をいただいております。

【定　員】　：　各7名様
【参加費】　：　11,000円
☆Present！（レッスンでも使用する青木良太さんの作品のプレゼント付き！）
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は￥6,000-いただきます。ご了承下さいませ。
【料　理】　　　　　佐藤慶
【Coordinator】　　　　Abundante　生田純巳子

　料理人　佐藤慶

フレンチでもイタリアンでも和食でもなく、季節のものを奇をてらわず、人の知る言葉で料理する。

ソースをひくこと
切ること
揚げること
焼くこと
煮ること
炊くこと
甘味

迎えた人々の大切な時間を満たすこと。

竜飛岬産　本鮪

明日からの企画テーブルに登場いたします！
お楽しみに～～～

しかし美味しそうですね～

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芦屋の陶芸ギャラリースペース Abundante（アバンダンテ）
陶芸・木工・漆器・硝子等の作品を展示しています
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