Diary

白と銀

いよいよ明日から始まる服部竜也さんの作品展。

服部竜也　2016作品展

【　会期　】
前半　3月4日　金曜日　　～　　7日　月曜日
後半　3月15日　火曜日　　～　　19日　土曜日

開催時間　　11：00　　～　　18：00

届いた展示作品よりの、ご紹介です。

　　～服部竜也さんのカップ～

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すっきりとして、すがすがしい印象の白と銀のカップ。
小振りサイズで、いろいろ使いまわしが効く器です。

以前からある、黒と銀のタイプと合わせて使ってもいい感じ。
服部さんの銀彩は、酸化しにくい銀の釉薬を使われているので、輝きが長持ちします。

☆そして、このカップ！　レッスンに参加の方へのお土産にもなるのです！

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服部さん自らが「これがいいかな…と思って」とお土産用に選んでくれました。
うれし過ぎ～！

ご参加のみなさま、お楽しみに！　　　

※　お知らせ！
10日(木)から始まる「美味しいレッスン」ですが、10日（木）にお席がございます。
皆様のお申込みを、お待ちしております。

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服部竜也さんの器で美味しいレッスン
　～春飲茶　友兼由子さんの点心アラカルト～

【開催日】
日時：3月10日（木）・11日（金）・12日（土）　
11:30～14:00
【定　員】　：　各7名様
【参加費】　：　11,000円
☆Present！（レッスンでも使用する服部竜也さんの作品のプレゼント付き！）
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は￥6,000-いただきます。ご了承下さいませ。
【料　理】　　　　　「L.A.C」　友兼由子
【Coordinator】　　　　Abundante　生田純巳子

みんな大好きな点心ですが、友兼さん流にアレンジされたスタイルで登場するのがとても楽しみです。
きっと作ってみたくなること間違いなしの美味しくておしゃれな点心レッスン、みなさまぜひどうぞ！
ご参加お待ちしております。

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ご案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。
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お申し込みは、お電話　0797-25-0862　・FAX　0797-25-0864または、コンタクトページよりお受付いたしております！
皆様のお申し込みお待ち申し上げております。　

どうぞよろしくお願いいたします。

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芦屋の陶芸ギャラリースペース Abundante（アバンダンテ）
陶芸・木工・漆器・硝子等の作品を展示しています
Abundanteへの道順　→　click here!
MAPはこちら　→　click here!

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2016-03-03

三月に！

各地で寒い朝をお迎えのようですが、ここ芦屋はいいお天気です。

少し空気が冷たいですが、太陽の陽射しがまぶしく春待ちの一日になりそうです。

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お雛様は、市川孝さんの手による作品です。
土の温かさが伝わってくるようで、ほっこりいたします。

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五人囃子は、祖母より譲り受けた骨董のお品。
愛くるしい表情が、大好きです。

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服部竜也　2016作品展

【　会期　】
前半　3月4日　金曜日　　～　　7日　月曜日
後半　3月15日　火曜日　　～　　19日　土曜日

開催時間　　11：00　　～　　18：00

服部竜也さんの器で美味しいレッスン
　～春飲茶　友兼由子さんの点心アラカルト～

【開催日】
日時：3月10日（木）・11日（金）・12日（土）　
11:30～14:00
【定　員】　：　各7名様
【参加費】　：　11,000円
☆Present！（レッスンでも使用する服部竜也さんの作品のプレゼント付き！）
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は￥6,000-いただきます。ご了承下さいませ。
【料　理】　　　　　「L.A.C」　友兼由子
【Coordinator】　　　　Abundante　生田純巳子

ご案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。
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どうぞよろしくお願いいたします。

2016-03-01

2016/3月　服部竜也作品展＆企画レッスン

Abudante3月企画のご案内！

もう少し寒い日が続きますが、春の足音も少しずつ。
ずいぶんと日が長くなってきて、日差しにも春の柔らかさが感じられます。
風邪の流行などまだまだ気は抜けませんが、次に来る新しい季節がいちばん待ち遠しい時期です。

服部竜也　2016作品展

【　会期　】
前半　3月4日　金曜日　　～　　7日　月曜日
後半　3月15日　火曜日　　～　　19日　土曜日

開催時間　　11：00　　～　　18：00

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Abundanteでは5回目の服部さんの作品展と企画ですが、開催のたびに多彩を増す服部さんの器。
深みのある黒、清冽な白、柔らかでやさしいクリーム、シャープな銀、サイズバリエーションも豊富で、盛るお料理や食卓のシーンに合わせていろいろ選べます。
それぞれの組み合わせがとても決まるのもうれしいポイント。

使いやすく細やかさの行き届いた作りの服部さんの器。
ポットは水切れが抜群で持ちやすく、道具としての機能を十二分に満たしながら、その姿も美しく定評あるものです。

プレートは食卓に彩りを添える形で、さまざまなシーンに対応できます。細やかな作りこみが施されていて、その美しさにハッとするものも。
コーディネートしやすく組み合わせの妙が楽しめます。
超人気ですぐに売り切れてしまうカップや一点ものの素敵な作品、もちろんレッスンのテーマでもある中国茶器も豊富に揃います。

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服部竜也さんの器で美味しいレッスン
　～春飲茶　友兼由子さんの点心アラカルト～

【開催日】
日時：3月10日（木）・11日（金）・12日（土）　
11:30～14:00
【定　員】　：　各7名様
【参加費】　：　11,000円
☆Present！（レッスンでも使用する服部竜也さんの作品のプレゼント付き！）
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は￥6,000-いただきます。ご了承下さいませ。
【料　理】　　　　　「L.A.C」　友兼由子
【Coordinator】　　　　Abundante　生田純巳子

Abundanteでは3年ぶりの作品展と美味しいレッスン、いつも大人気をいただいています。
昨年末には中国での作品展も開催され、ますます注目度もアップ、デビュー当初から応援してきた私もとってもうれしいご活躍ぶりです。

服部さんの作品、デザインと使い勝手のバランスがとてもいいのです。
端正で繊細、スタイリッシュでモダン、緻密で精巧…それでいて人の手から作り出された確実な温かみと柔らかさやしなやかさが感じられる服部さんの器は、すんなりと「この器いいなぁ」と気持ちの中に落ちてきます。

最近は「お茶の器」のバリエーションも増えて、特に中国茶器の充実ぶりはすばらしいものが…！
茶器関係の企画などにも引っ張りだこで、先日の工房訪問の時にも新作の茶器をいろいろ拝見しました。
この茶器を生かしたレッスンにしたい…ということで、今回のテーマは飲茶に合わせる点心で！と相成りました。
お願いしようと決めていたのは友兼由子さんです。
Abundanteのレッスンではすでにおなじみの友兼さん。
神戸でケータリングやフードコーディネート、料理教室などを手がけられる、「L.A.C」を主宰されています。
たくさんの国を巡って料理を学ばれたご経験は、作られるお料理にしっかり反映されています。
いろいろな国のエッセンスを取り入れた、美味しくておしゃれな幅広いメニューはいつも大人気です。

ご案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。
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どうぞよろしくお願いいたします。

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青木良太さんの作品展後期開催中。

～　青木良太　2016作品展　～

【　会期　】
後半　2月16日　火曜日　　～　　20日　土曜日

開催時間　　11：00　　～　　18：00

2016年の青木さんの作品を、是非ご覧にお運びくださいませ。
お会いできることを楽しみにいたしております。

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ご案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

2016-02-18

料理人　佐藤慶

いよいよ明日より～

青木良太さんの器で美味しいレッスン開催
【開催日】
日時：2月11日（木・祝）・12日（金）・13日（土）
11:30～14:00
※申し訳ございませんが、三日間とも満席をいただいております。

【定　員】　：　各7名様
【参加費】　：　11,000円
☆Present！（レッスンでも使用する青木良太さんの作品のプレゼント付き！）
※ご注意！：キャンセル料は、前日及び当日は全額、前々日は￥6,000-いただきます。ご了承下さいませ。
【料　理】　　　　　佐藤慶
【Coordinator】　　　　Abundante　生田純巳子

　料理人　佐藤慶

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フレンチでもイタリアンでも和食でもなく、季節のものを奇をてらわず、人の知る言葉で料理する。

ソースをひくこと
切ること
揚げること
焼くこと
煮ること
炊くこと
甘味

迎えた人々の大切な時間を満たすこと。

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竜飛岬産　本鮪

明日からの企画テーブルに登場いたします！
お楽しみに～～～

しかし美味しそうですね～

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2016-02-10

本日からです～　青木良太2016作品展

皆様のお越しをお待ち申し上げております。

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ブラック　カップ&ソーサ　￥20,000-　(+TAX)

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ブラックティーポット　　￥25,000-　(+TAX)

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2016-02-06

寒波の合間をぬって！

工房訪問
　　　～服部竜也さんを訪ねて～

2月になりました。
一ヶ月過ぎるのの早いこと！

1月最後の週は、今年の作品展をお願いしている作家さんとの打ち合わせをさせていただきました。

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次回、3月の作品展は服部竜也さん。
Abundanteでは五回目ですが、2013年以来久しぶりの開催です。

デビュー当初からお付き合いをさせていただいていますが、最近の活躍ぶりは本当にすばらしくて嬉しい限り！
新しい作品のシリーズも増えて、どんどん魅力的な作品を制作されています。

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工房訪問も久しぶりです。
工房横の部屋には、作品がずらりと…。

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ほとんどが行き先の決まっているものだそうです。
その中からいただいて帰れるものを探すのはお宝探しのようで、私には楽しい時間　(笑)

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作品展や企画レッスンの打合せをあれこれとさせていただきました。

詳細は追ってお知らせいたしますが、企画レッスンのお料理は友兼由子さんにお願いしています。
服部さんの器を見ていてひらめいたお料理のジャンルがあるので…　みなさまお楽しみに～！

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2016-02-03

今週末より！

早くも2月になりましたね！
寒暖のめまぐるしい数日ですが、皆様お風邪など召されぬようお気をつけてお過ごしくださいませ。

6日土曜日より、青木良太さんの作品展が始まります。

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～　青木良太　2016作品展　～

【　会期　】
前半　2月6日　土曜日　　～　　8日　月曜日
後半　2月16日　火曜日　　～　　20日　土曜日

開催時間　　11：00　　～　　18：00

2016年の青木さんの作品を、是非ご覧にお運びくださいませ。
お会いできることを楽しみにいたしております。

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ご案内状をご希望の方は、コンタクトページよりお申し込みください。

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2016-02-01

Kashiyaさんに

　　　～京都あれこれ～

京都の街、車で走っていると、行ってみようと思っていたお店や場所に偶然遭遇することが多いです。

先日も川端二条辺りで車窓から外を見ると、趣ある佇まいの町家の1階にガラス戸のおしゃれな雰囲気のお店が…

kashiyaさんでした。
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一昨年オープンされたお店ですが、雑誌などでもよく拝見して行ってみたいと思っていたので、なんとよいタイミングで見つけたことよと早速伺いました。

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柚子あんのういろうとチョコもちなど持ち帰りで。
柚子あんが香り豊かで濃厚、酸味が効いていてとても美味しかった！

近くには加藤順漬物店もあってよく行く場所なので、お気に入りが増えました。

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2016-01-21

大切に

～谷口吏さんのうるしの匙～

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ずいぶん以前、東京のギャラリーで偶然谷口吏さんの作られた匙を拝見しました。
滑らかな曲線の美しい形、深く奥行きのある漆の色、とても素敵な匙だなぁ…と印象深かったのを覚えています。

その頃は漆のスプーンはとても贅沢なような気がして、自分の手元に置こうとはしなかったのですが、「こういうちゃんとしたものを日常に使うのはとても豊かなことなのだ」と思ったものでした。
谷口吏さんのお名前はその時にしっかり記憶したのですが、それ以来拝見することはなくいました。

昨年の暮れ、京都の御所近くに日日さんが再び開業されたと知ってHPを拝見すると、年明けすぐに谷口さんの匙の展示会があるとの告知がありました。
そして、同時に谷口さんが2015年の5月に亡くなられたことも知りました。

作品を持っている訳でもなく、もちろんお会いしたこともその人となりを存じ上げていた訳でもないのに、とてもショックでした。

「そのしごとをもう一度ふりかえりたくて、今回谷口さんが遺した匙を全て展示販売します」
と書かれていた文言を見て、必ず拝見しに行こうと思いました。

3日から展示会が始まって、京都の知り合いの方たちが作品展にいらっしゃったことや谷口さんとのやりとりなどをFBなどで書かれているのを読んだり、ネットでの情報でしたが、そこからも谷口さんのことをいろいろ知ることが出来ました。

夏になると山で漆を掻き、冬には匙を作られていたこと。
その暮らしぶりやお人柄、漆の仕事に携わるたくさんの方たちが悼み悲しみその存在の大きさを述べていらっしゃること。
とても美しいいろいろな匙の写真も…。

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展示の最終日、やっと伺うことが出来ました。
御所東、大通りから奥まった静かな場所にある日々さん。

以前は料理屋さんだったという趣のある家は、とても落ち着いた風情です。
建物の中もお庭も、手入れが行き届いていてすっきりと居心地のよい空間です。
二間続きの部屋に谷口さんの匙が展示してありました。

今回300点以上の展示と伺っていましたが、最終日はさすがに数が減っていました。
でもそれぐらいで、作品展として谷口さんの匙を拝見するのが初めての私にはちょうどよかったのかも…と思いました。

それでも形で言うと20種類近くの匙を拝見できました。
棚に並んだ匙に吸い寄せられるように見入ってしまい、静かに感動でした。

漆かき、木地作り、塗り、一人三役ですべてご自分の手での仕事、その丁寧さと妥協を許さない凛とした谷口さんの気持ちが伝わってくるようでした。

もうこれが最後…という想いもあって、初めて見た時のちょっと尻込みするような気持はなく「この匙を大切に使わせていただこう」と、すとんと思えました。

年の初め、切ないけれどもとても豊かな気持ちになりました。

谷口さんを悼んで書かれた佐藤阡朗さんの文章です。

谷口さんを紹介されている日日エルマーヴァインマイヤーさんの記事です。

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2016-01-15

2016年　Abundanteの初春は…

1月もあっという間に半ばに差し掛かってきました。
暖かで穏やかな年明けでしたが、寒さもまたやって来たりとまだまだ冬は続きます。
それでも年が改まると、気持は少しずつ春に向くようになって、いろいろ新たに始めようと思う時期でもあります。

今年は、作品展はもちろんのこと、器や食とそこから広がる暮らしの中で楽しめることを、皆様にご提案できるような魅力ある企画を開催予定です。

2016年　Abundanteの初春は…
第一弾は、今年も青木良太さんから！

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2月のAbundanteの作品展と企画レッスンのお知らせです。
年頭の企画は、今年で早や四回目の青木さん。
晴れやかに華やかに、一年のスタートを切るのにやっぱりぴったりです。

去年薪窯の作品に初挑戦した青木さんは、新しいタイプの作品がたくさん出来上がってどんどんと世界を広げておられます。
Abundanteでのご紹介も数え切れないほどですが、初めてご覧になる方が必ずと言っていいほど魅せられてしまうのが青木さんの作品。
シンプルなのに、放たれる存在感はとても強くて皆さん思わずハッとされるのです。

モダンでスタイリッシュ、洗練されたフォルム。

質感まで美しく際立たせる滑らかで柔らかな「白」
表情の変化を纏うような渋さと深みのある「銀」
金属のような複雑さを見せる存在感の「黒」

それに加え、美しいバリエーション豊かな色の作品もたくさんです。

青木さんの作品は、ファッションやデザインの世界が求めてきた新しさと価値観を陶芸で表現したものです。
「誰も見たことのないものを作る」という言葉に表されるように、形も色もはっと息をのむような作品が次々と生み出されて来ました。
こんなに美しいものが陶芸で表現できるのか…とうならされます。

独自のアートな感性を日常の器にも落とし込んで表現する青木さん、「自分が欲しいと思うものを作る」という明確なポリシーがその作品にも溢れています。
日常の器から茶道具やオブジェまで、自由に軽やかに行き来しながら「陶芸でつくれるものはなんでもつくりたい」と新しい伝統の形を作り出しています。
「今」を生きながら伝統も未来も巻き込んで、陶芸界を自由に闊歩している…青木さんを見ているとそう思います。

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今回は薪窯の作品もお目見えします。伝統の形をどんなふうに青木流に仕立て上げているのか…ぜひご覧いただきたいと思います。
定番の器や、作品展ならではの色のあるものも並びます。
皆様ぜひご覧下さいませ。

青木良太さんの器で美味しいレッスン開催
レッスンでのお料理は、佐藤慶シェフにお願いしました。
Abundanteのレッスンでもファンの多い佐藤シェフ！
毎回一皿一皿の完成度の高さに感動するお料理で、器の使い方もとても素敵で洗練されています。

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極上の素材をさらに引き立たせる佐藤シェフのお料理と、青木さんのシンプルで美しい器のハーモニーは想像しただけでワクワクします。
プロならではの器の使い方や盛り付けも必見ですね！

春待ちの季節の美味しい華やかな時間をお楽しみくださいませ。

みなさまのご参加をお待ちしております。
詳細・お申し込みは、Informationよりご確認くださいませ。

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2016-01-13

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